Charmante Cafés für ein sommerliches Frühstück in Düsseldorf

Frühstück in Düsseldorf unter freiem Himmel mit Sonne im Gesicht und Kaffee in der Hand – klingt verlockend. Zahlreiche charmante Cafés mit traumhaften Terrassen, versteckten Innenhöfen oder Blick auf buntes Stadttreiben bieten klassisches Frühstück in Düsseldorf. Knusprige Croissants, frisch gepresster Orangensaft oder herzhaftes Rührei – und der Tag kann starten. An diesen sechs Wohlfühlorten können Frühstücksfans den perfekten Start in den Tag zelebrieren. Egal ob ihr Lust auf ein knuspriges Sauerteigbrot, fluffige Pfannekuchen oder ein französisches Frühstück habt – diese Locations mit Ausblick, Atmosphäre und lauschigen Außenplätzen sind goldrichtig.

Bulle Bistro
Das Bulle Bistro in Flingern gehört zu den beliebtesten Adressen für ein Frühstück in Düsseldorf. Das gilt besonders im Frühjahr und Sommer, wenn die traumhafte Terrasse im Hinterhof geöffnet ist. Das Ambiente der alten Fabrikhalle ist wunderschön und bietet eine einmalige Kulisse. Das Frühstück überzeugt mit hochwertigen Zutaten und kreativen Kombinationen. Unbedingt probieren sollte man das legendäre Bulle-Brot aus Sauerteig, das perfekt zu den abwechslungsreichen Käse- und Wurstspezialitäten passt. Ein weiteres Highlight ist das warme Rahmbrot aus dem Ofen mit Hafer-Sour-Cream und verschiedenen Belägen sowie das hausgemachte Hummus. Aber auch solide Klassiker wie das Croissant mit Marmelade oder das frische Rührei sind empfehlenswert. Der Kaffee aus eigener Röstung ist erstklassig. Wer nach dem Frühstück noch Lust auf etwas Süßes hat, sollte sich die berühmten Zimtschnecken aus der angrenzenden Bulle-Bäckerei nicht entgehen lassen. Das Bulle Bistro teilt sich das Gelände mit der Sammlung Philara und der Filmwerkstatt. Und wiederkommen lohnt sich, denn abends verwandelt sich das Bistro in eine stilvolle Weinbar.

bulle-baeckerei.de/bulle-bistro

Beethoven
Im Beethoven sitzt man einfach gerne draußen. Die großzügige Terrasse des gemütlichen Café-Restaurants in Flingern ist üppig begrünt und somit trotz der prominenten Lage an einer Kreuzung eine überraschend entspannte Oase im Düsseldorfer Szeneviertel. Frühstück wird werktags bis zwölf Uhr und am Wochenende bis 15 Uhr serviert – und wer erstmal da ist, bleibt meist ein bisschen länger als geplant. Auf der Karte finden sich beliebte Klassiker wie das English Breakfast mit Eiern, Würstchen, Speck und Baked Beans – genau das Richtige für Langschläfer*innen mit Appetit. Wer es süßer mag, bestellt die Pancakes mit Ahornsirup und Früchten oder das cremige Granola mit Nüssen, Bananenchips und Fruchttopping. Die Strammen Scheiben – deftiges Graubrot mit Spiegelei, Kochschinken oder Avocado und Frischkäse – erfreuen sich großer Beliebtheit unter den Gästen. Und für den ganz großen Start in den Tag gibt es das Frühstück Elise mit Lachs, Ei, Avocado, einem Brotkorb und einem Glas frischem Orangensaft oder wahlweise Prosecco. Das Publikum ist angenehm gemischt: Stammgäste mit Zeitung, Freundesgruppen mit Zeit und Hipster mit Laptop, die sich zwischen ihren Mails noch ein zweites Croissant gönnen. Ein hervorragender Ort, um den Tag langsam anzugehen.

beethoven-flingern.de

Spoerl Fabrik
Die Spoerl-Fabrik in Pempelfort ist ein malerischer Ort, ideal für ein köstliches Frühstück. In einer ehemaligen Maschinenfabrik untergebracht, verbindet das Café industriellen Charme mit einer Wohlfühlatmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Hohe Decken, Backsteinwände, Art-Deco-Lampen und antike Spiegel schaffen ein gemütliches Ambiente. Besonders hervorzuheben ist die große, begrünte Terrasse im Innenhof, die an sonnigen Tagen perfekt für ein entspanntes Frühstück mit Familie und Freund*innen ist. Die Frühstücksauswahl ist klein, aber anspruchsvoll und eher klassisch. Der Kaffee der Traditionsrösterei Mokaflor aus Florenz harmoniert ausgezeichnet mit den frischen Backwaren der regionalen Bäckereien Schüren und Hinkel. Vom Glas Cava über selbst hergestellte Truthahnbrust bis hin zu süßen Highlights wie hausgemachter Marmelade kann zu den feinen Frühstücksarrangements auf Wunsch alles einzeln dazu bestellt werden – perfekt für Individualist*innen. Besonders empfehlenswert ist das Fischerfrühstück mit hausgebeiztem Lachs. Egal, ob drinnen im stilvollen Gastraum oder draußen unter dem alten Nussbaum – in der Spoerl Fabrik wird das Frühstück zelebriert.

spoerl-fabrik.de

Café Muggel
Das Café Muggel ist eine Institution – und das nicht nur zur Frühstückszeit. Das Publikum ist ein Mix aus Jung und Alt. Das Ambiente ist eine seltene Mischung aus urig und schick. Die Lage macht es zudem zu einem beliebten Treffpunkt. Die herzliche Atmosphäre lädt sowohl drinnen als auch auf der ganzjährig bespielten Terrasse zu einem ausgiebigen Frühstück ein. Es ist ein wunderbarer Ort, um den Tag genussvoll zu starten, das illustre Treiben am Barbarossaplatz zu beobachten und die Zeit zu vergessen. Am Wochenende ist das Frühstücksangebot größer als unter der Woche. Ob Brotkorb mit Käsespezialitäten oder Strammer Max – die Portionen sind großzügig, die Auswahl ist vielseitig und die Qualität überzeugt auf ganzer Linie. Ob Bauernomelette mit Mango-Chutney oder der beliebte French Toast mit frischen Früchten – Frühstücksfans kommen voll auf ihre Kosten. Auch der cremige Joghurt mit saisonalen Früchten ist empfehlenswert und zu jeder Jahreszeit ein gesundes Highlight. Wer den Tag locker angehen möchte, macht es den Oberkasseler*innen nach und startet das Frühstück mit einem Aperol Spritz. Chin-chin.

cafe-muggel.de

Lina’s Coffee
Lina’s Coffee ist ein Frühstücksparadies für alle, die healthy Food, vegane Köstlichkeiten und guten Kaffee schätzen. Das direkt am Fürstenplatz gelegene Café besticht durch ein modernes Boho-Ambiente und eine Bürgersteigterrasse. Sobald die ersten Sonnenstrahlen locken, sind die Außenplätze schnell belegt. Von dort hat man einen fabelhaften Blick auf das bunte Treiben rund um den Fürstenplatz. Die Frühstückskarte ist ziemlich hip und reicht von sündig-süßen Pancakes mit Erdnussbutter und Schokolade über fermentiertes Porridge mit probiotischem Kokosjoghurt bis zu bunten Smoothie Bowls mit Açai, Bananen und Beeren. Außergewöhnlich und sehr proteinreich ist der Breakfast Salad mit Halloumi, Avocado und Eiern. Ein Schwerpunkt liegt auf Bagels, die auch glutenfrei erhältlich sind. Eine Empfehlung für vegane Frühstücksliebhaber*innen ist der Eggless Bagel mit würzigem Tofu-Rührei. Wer es noch herzhafter mag, sollte den Hummus-Avocado-Bagel mit veganem Pulled Pork probieren. Dazu einen Matcha Latte oder Flat White – fertig ist das leckere Frühstück in Düsseldorf.

Instagram: Lina’s Coffee

Bistro Zicke
Mitten in der Carlstadt, nur wenige Schritte vom Rhein entfernt, liegt das alteingesessene Bistro Zicke. Seit Generationen treffen sich Düsseldorfer*innen dort zum Frühstück, Brunch und Lunch. Seit Jahrzehnten zieren Filmplakate und Poster die Wände und Decken. Oldschool, wie es sich für ein klassisches Bistro gehört, zählen runde Marmortische, viel Holz und Spiegel zur Einrichtung. Bei sommerlichen Temperaturen lädt die lauschige Terrasse ein, das Frühstück im Freien zu genießen – und das täglich durchgehend von neun bis 15 Uhr. Das Angebot reicht vom klassischen Frischen Frühstück mit hausgemachtem Kräuterquark bis hin zur veganen Variante mit Hummus, Avocado und Sojajoghurt. Wer es süß mag, sollte sich das legendäre Croissant mit hausgemachter Marmelade oder das Müsli mit frischen Früchten nicht entgehen lassen. Freund*innen des Herzhaften seien die Bratkartoffeln mit Spiegelei, sechs verschiedene Rührei-Kompositionen oder bayerische Weißwürste mit Laugenstange empfohlen. Die Backwaren stammen von der Düsseldorfer Traditionsbäckerei Hinkel und sind ein echtes Qualitätsmerkmal. Egal, ob für einen entspannten Morgen oder einen ausgedehnten Brunch – das Bistro Zicke ist ein Herzensort, an den man gerne wiederkommt.

bistro-zicke.de

Text: Karolina Landowski
Fotos: Kristina Fendesack

^{(Wir bemühen uns um die Richtigkeit aller Angaben, können aber keine Gewähr übernehmen.)}