René Abgottspon, waschechter Schweizer, begleitet dich bei einem Vier-Gang-Menü, das Spaß macht. Der Profikoch möchte, dass die Teilnehmenden tatkräftig mit anpacken. So gibt es viel zu erklären, auszuprobieren und zu lernen. Der Spaß kommt aber keinesfalls zu kurz. Wie bei all seinen Kochprojekten gilt: Wenn ihr das eine oder andere nicht mögt, wird einfach variiert. Während der Kurse werden die Kochkursteilnehmer*innen vom Servicepersonal mit Getränken bedient.