Restaurant
Curry
Curry,
Hammer Straße 2, 40219 Düsseldorf
Die Currywurst ist fester Bestandteil deutscher Imbisskultur. Sternekoch Robert Hülsmann hat dazu beigetragen, sie im trendigen Szenelokal im Medienhafen zu verfeinern. Die entstandenen Rezepturen bewahren den einfachen Snack-Charakter, ohne auf Raffinesse zu verzichten.
Beschreibung
Im Curry werden die Currywürste nach Berliner Art zubereitet – geräuchert, gekocht, gebraten und geschnitten. Dazu gibt es Pommes aus frischen regionalen Kartoffeln. Doch das Highlight sind die Saucen: Neben der klassischen Currysauce in fruchtiger, pikanter oder scharfer Variante gibt es viele weitere Optionen für Würste oder Beilagen, darunter Aioli, Senf-Honig, Erdnuss, Mayonnaise, Samurai und Joppiesauce. Auch die (veganen) Burger im Edelimbiss an der Hammer Straße überzeugen. In den Sommermonaten können Gäste auf der Bürgersteig-Terrasse des Currys Platz nehmen, snacken, schlemmen und das bunte Treiben im Medienhafen genießen.