Im Mittelpunkt steht das Tonkatsu, ein knusprig paniertes Schnitzel, für das Pankomehl verwendet wird und dessen Fleisch von Duroc-Olivenschwein stammt. Das Signature-Gericht gibt es ausschließlich mittags. Am Nachmittag werden Matcha-Eisbecher und Honigtoast serviert. Abends wird es gemütlich bei kleinen Snacks und japanisch inspirierten Cocktails. Perfekt um den Tag ausklingen zu lassen. Reservierungen sind nicht möglich.