Eine kulinarische Reise in den Norden Japans, genauer gesagt nach Hokkaido erwartet Gäste im Zero Banchi. Die herzhaften Udon-Suppen haben sich unter Fans der japanischen Küche herumgesprochen. Die Vielfalt der japanischen Küche spiegelt sich auch in den vegetarischen Optionen wider, die raffiniert zubereitet werden. Das kulinarische Erlebnis wird durch eine große Auswahl an japanischen Getränken abgerundet. Reservierungen für den Abend sind möglich, jedoch samstags nicht.